コーヒーのはなし

珈琲ってコーヒーの木の果実の種をローストして挽いて淹れるんだよね。

コーヒーの果実って食べたことないけど、何で種の方を使おうと思ったんだろう？

コーヒーの木が茂る山で山火事があって、焼け跡からあの芳ばしい香りがして気づいたのだろうか？

他の果物の種では成立しないのだろうか？

何とも不思議が一杯な珈琲だけど、本当に大好き。

ウンウン。