牛タンといえば？

牛タンの店といえば...そりゃあ新宿ねぎしでしょう！（笑）

仕事で新宿を回っている時、たまたま店に入ったのがきっかけだ。

何の店かも全く知らずに、何故か吸い込まれるように入ってしまった。

牛タンと麦飯ととろろの絶妙なコンビネーション！
当時はまだ薄切りの牛タンだけだったが、その美味さに驚愕した。

でも一番美味かったのは唐辛子の味噌漬けみたいなの。
もうフガフガ言って食べたのを今でも覚えている。

現在なら厚切りで柔らかな白たん厚切りが絶対のおすすめ！

美味すぎて麦飯を３杯食ってしまう。（笑）