TANICA ヨーグルティア YM-1200-NBヨーグルトメーカーである。
実は6年前に買って結構マイブームだったんだけど、何時しかブームは去り台所の隅で埃を被っていた。
最近の園芸ブームで育てる愉しみに目覚めたぱっぱちゃんである。
ヨーグルトも突き詰めればヨーグルト菌を育てる様なものだ。(笑)
で、第二次ヨーグルトブームの到来と相成った。
必要なのは牛乳とヨーグルトの種だけだ。
種は市販のヨーグルトでもいいし専用の種なら尚良しだ。
ぱっぱちゃんはカスピ海ヨーグルトを使っている。
プロバイオティクス乳酸菌が生きて腸まで届くらしい。
カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌最終的には
じっくぅ〜や
ジャボじぃに生った果実をヨーグルトに混ぜて食べたいなぁ...(笑)