2018年12月10日月曜日

貝が好き

寿司ネタとして貝類は基本大好き。

それぞれの食感に個性があり、旨味もある。

ただ、巻貝系は好きだけど、二枚貝系はムリ。

それは何故か?

砂噛みのリスクがあるから。

昔からジャリッと来るのが苦手。

まあジャリッと来るのが得意な人は居ないか。(笑)