真珠鼠は蒼い月の夢を見るか?
2018年10月26日金曜日
マイブーム?
最近のマイブームといえば、ピーマンの丸蒸し。
ピーマンを丸ごとホイルに包んで蒸し焼きにしてるだけ。
水々しく中の種まで美味しく食べられる。
なんか野菜をモリモリ食べてると芋虫になった気分。
この料理のキモは醤油だと思う。
自分はガキの頃からのキッコーマン派
他の醤油は全く合わない。
考えてみるとキッコーマン(亀甲萬)ってメッチャお目出度い名前だよね。
亀ら〜御用達?(笑)
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