真珠鼠は蒼い月の夢を見るか？

2018年12月1日土曜日

我が家の年中行事！

もう何度リピートしたか分からない。

御坂峠の天下茶屋のきのこほうとう。

もうね、ウマウマ。

麓にも数多のほうとうを食わせる店はある。
しかし大抵は汁にかぼちゃが溶けていて、黄色くて甘い。
私は甘い食事が大の苦手なのだ。

ココのほうとうは甘くない。
かぼちゃも入っているのだが、形をとどめていて汁に溶けていない。

恐らく大量に仕込まず、食べきりで作っているのだと思う。

まあ兎に角山梨のほうとうが食いたければ、ココしかない。

私はハイシーズンを外して行くので、席に着くのに待たされたことはない。

ただし、ほうほうは注文してから２０分ほど待たされるけれど．．．（笑）

2018年11月30日金曜日

ツイてる時

一泊二日の岐阜旅行。

宿のチェックインも完了して、夕食へ繰り出した。

全く知らない初めての土地。

近くに繁華街も無さそうだし、ハタと困っていたら、飲食店の複合施設を発見した。

敷地内には鳥貴族等の知った名前もあったけれど、折角なので知らない店へ入ることにした。

で、入ったのが、ココ。

ランチに豪勢な飛騨牛食べちゃったので、軽めなモノを食いたかった。

しかしコレが大当たり。

旨い。限りなくシンプルに旨い。

テーブルにある２種類の調味汁を自分でかけて食う。

もう一度言う。

旨い。

ツイてる時は何をやっても上手くイク。（笑）

旅行へ行く時は下調べを念入りに。

自分は全くしませんが...（笑）

2018年11月29日木曜日

岐阜の夜景に思ふ

第2回目の岐阜旅行は岐阜に一泊した。

何かと話題のアパホテルにした。（笑）

岐阜羽島駅そばって、新幹線の駅なのね。

土地勘ないから岐阜市街から結構離れててびっくり。

でも建物も部屋もメッチャ綺麗で、価格がココじゃ言えない位リーズナブルで絶対のオススメ。

岐阜旅行の定宿に決定！

2018年11月28日水曜日

この写真いいでしょ？

なんか凄く味のある写真だよね。

何が悔しいかって、撮ったの自分じゃないってこと。（笑）

自分が撮ったのは昨日と一昨日のブログに使ったヤツ。

良い写真が撮りたいよね。

なんかセオリーとかあるのかな？
それとも如何ともし難いセンスの問題かな？

2018年11月27日火曜日

コーヒーのはなし

珈琲ってコーヒーの木の果実の種をローストして挽いて淹れるんだよね。

コーヒーの果実って食べたことないけど、何で種の方を使おうと思ったんだろう？

コーヒーの木が茂る山で山火事があって、焼け跡からあの芳ばしい香りがして気づいたのだろうか？

他の果物の種では成立しないのだろうか？

何とも不思議が一杯な珈琲だけど、本当に大好き。

ウンウン。